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Obihiro

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芝士

纯净的水源、清新的空气和新鲜的牛奶,这些元素的组合造就了无敌美味的纯天然十胜芝士。每年这里消耗22万吨牛奶生产约26000吨芝士,该产量在每年日本生产的所有天然芝士里占到2/3。生产者会在最适宜芝士熟成的季节进行反复试验和修正错误来让他们的工艺达到至臻完善的水平。这样生产出来的芝士味道是微妙而馥郁的。十胜的天然芝士有6大品种︰白徽芝士、蓝纹芝士、新鲜芝士、洗浸芝士、山羊奶芝士和热处理以及冷处理芝士。欢迎前来甄选您的最爱!

本地菜“十胜Ajillo”

为提高食物的营养价值,促进当地经济的稳步增长,带广市所在的十胜地区开展了“十胜食谷”活动。这个活动为当地人提供了一个强有力的推动平台,让更多人开始关注十胜食品。
十胜蘑菇“Tokachi Mush”就是其中一个例子。这些蘑菇被精心栽培于十胜平原中部带广南部的札内河岸附近完全封闭的建筑物内,其生长过程不使用任何农药。
“十胜Ajillo”是一道颇受欢迎的地方菜,它的材料中就包括了口感细腻、质地坚实的十胜蘑菇。再配以其他经少油慢煮的本地蔬菜与肉类,风味犹佳。“十胜Ajillo”是该地区不容错过的佳肴。

甜品

十胜地区以其甜品闻名,所以也被称为“甜品王国”。在这里,制作每一道甜品所消耗的面粉、乳制品、红豆以及天然甜菜糖等优质配料,均为当地种植。这些原材料生长在广袤的自然无污染区,为各类甜品提供了安全可靠的来源。在十胜,您能在许多商铺里购买到品种繁多又原汁原味且价格亲和的甜品。
此外,“十胜乳制品王国”也是非常受欢迎的。这里的许多甜品店都有自己的原创软冰淇淋,去品尝不同的口味将是一次非常有趣的体验之旅。
如果您在带广旅游,推荐购买价值500日元的“带广甜品券”。游客可以用这种套票在4家不同的甜品店品尝自选甜品,非常超值!

猪肉盖饭

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