东北海道美食路线之旅
No.６ 东北海道三星街道美食路线阿寒湖～摩周湖～知床魅力地自然与美食感动之旅
东北海道三星街道美食路线阿寒湖～摩周湖～知床
No.６ 东北海道三星街道美食路线
- 各地 ⇒⇒（钏路机场）⇒⇒阿寒湖（住宿）
- 阿寒湖 ⇒⇒ 摩周湖 ⇒⇒ 屈斜路湖・川汤温泉（住宿）
- 屈斜路湖・川汤温泉 ⇒⇒ 清里 ⇒⇒ 知床宇登吕（住宿）
- 知床宇登吕 ⇒⇒（女满别机场・中标津机场）⇒⇒各地
一定要品尝到！一定要去的酒店・旅馆
Grill Shiretoko 【斜里町】
位于宇登吕的人气旅馆「知床格兰酒店北辛夷」内的餐厅（※仅限住宿者可以使用）。采用知床半岛的蝦夷鹿为主要食材，并加以知床近郊的各种食材进行日西合并的创意料理。不管是摆盘和口味都是非常棒，可以品尝到超豪华的晚餐。
| Open Days | All year round |
|---|---|
| Location | 172, Utoro Higashi, Shari-cho, Shari-gun Google Maps |
| Phone number | 0152-24-2021 |
| WEB |
鶴雅Auberge Sora【屈斜路湖】
占地2万平方米，被屈斜路湖所包围着广大的范围内，采用当地生产的健康的食材制作的法式料理，以及原木风格的酒店房间。午餐也营业。
| Open Days | Open late April to late October, closed during winter |
|---|---|
| Location | 269, Kussharo, Teshikaga-cho, Kawakami-gunGoogle Maps |
| Phone number | 015-484-2538 |
| WEB |
Wakkanupuri【屈斜路湖】
2017年1月刚开业，位于屈斜路湖的湖畔。每天仅限定一组住宿，擅长日本料理的出示采用道东的食材为您准备精美的食物。
| Open Days | All year round |
|---|---|
| Location | 6-8 Sawanchisappu, Teshikaga-cho, Kawakami-kunGoogle Maps |
| Phone number | 015-486-7271 |
| WEB |
Hotel Kiyosato【清里町】
位于斜里町的山脚下，是在清里町只有10间房间的小型酒店。提供从附近农家以及鄂霍次克海捕获的当季食材的美味料理。
| Open Days | All round - Dinner only available (reservation required) |
|---|---|
| Location | 815-8 Kamishari, Kiyosato-choGoogle Maps |
| Phone number | 0152-25-2060 |
| WEB |
阿寒鹤雅别墅 鄙之座【阿寒湖】
位于阿寒湖温泉，全部的房间都附有露天温泉的旅馆。以北海道产的海鲜为中心，采用北之风和大地海洋孕育的食材制作出魅力料理，请尽情享受和式宴会料理吧。
| Open Days | All year round |
|---|---|
| Location | 2-8-1, Akanko Onsen, Akan-cho, Kushiro-shiGoogle Maps |
| Phone number | 0154-67-5500 |
| WEB |
如果有空的话请一定要品尝的超人气餐厅
Poppotei【弟子屈町】
位于JR摩周站旁的站式餐厅（无座位）。店内的特色料理为「摩周猪肉盖饭」在全国的车站便当评比中荣获第二名。还有使用当地食材制作出的特色拉面等需要人气料理。
| Business hours | 10:00～19:30 Irregular closed days (Open all of August) |
|---|---|
| Location | 1-7-18, Asahi, Teshikaga-cho, Kawakami-gun (in front of JR Mashu Station)Google Maps |
| Phone number | 015-482-2412 |
| WEB |
摩周餐厅 【弟子屈】
弟子屈町是以高品质的荞麦粉的生产地为大家所熟知。店长每天早上采用摩周荞麦粉进行手工制作。摩周的猪肉盖饭套餐也非常受欢迎。
| Business hours | 11:00～15:00 * Closed on Tuesdays, 4th Monday of the month *Will close when out of soba |
|---|---|
| Location | 3-1, 3 Chome, Mashu, Teshikaga-cho, Kawakami-gun (inside Kushiroken Mashu Kanko Bunka Center/Tourist Cultural Center) Google Maps |
| Phone number | 015-482-1860 |
| WEB |
秀峰庵【清里町】
该店为在田地里的站式农家荞麦面店。采用高品质的荞麦粉，并使用摩周的伏流水亲手制作而成。每周只有周一・周三・周五营业，是非去不可的荞麦面店家。
| Business hours | 11:00～14:00 * Open Mondays, Wednesdays, Fridays only *Will close if out of ingredients |
|---|---|
| Location | 395, Kamoi, Kiyosato-cho, Shari-gunGoogle Maps |
| Phone number | 0152-26-7126 |
| WEB |
拉面波飞沫【宇登吕】
位于宇登吕海岸线的「拉面波飞沫」。有味曾・盐味・酱油等三种口味的拉面，以猪骨为汤头无论是谁都觉得好吃的味道。冬天在店内还可以欣赏到流冰的动人美景。
| Business hours | 11:00～14:30、17:30～22:00 (9:00pm on Sundays) Closed Mondays (Closed Sundays during winter) |
|---|---|
| Location | 176-10, Utoro Nishi, Shari-cho, Shari-gunGoogle Maps |
| Phone number | 0152-24-3557 |
| WEB |
美食的体验
冰上钓西太公鱼【阿寒湖】
只要是到了冬天就会变成白色大地的阿寒湖，在这里的冰钓也非常有名。钓上来的鱼还可以做成天妇罗进行品尝，无需预约欢迎来享受冰钓的乐趣吧。
| Operating Hours | 8:00am-sunset, from January to March |
|---|---|
| Location | On Akan LakeGoogle Maps |
| Phone number | 0154-67-4600(Koudai Co., Ltd.) |
| WEB |
土豆烧酒酒窖参观【清里町】
采用被选为日本透明度第一的斜里川的清凉的水，以及清里的土豆等原料制作而成的烧酒，被选为2015年优良设计奖的香味最棒的酒。参观完酒窖之后，也可以在旁边的店铺进行试饮和购买。
| Business hours | 08:30～17:00 Closed around New Year's holiday; reservation unnecessary |
|---|---|
| Location | 62, Hagoromomachi, Kiyosato-cho, Shari-gunGoogle Maps |
| Phone number | 0152-25-2227 |
| WEB |
